Yoğurt alırken kıvamı, içeriği ve üretim koşulları en önemli kriterlerdir. Katkı maddesi içermeyen, doğal fermantasyonla üretilmiş yoğurtlar hem lezzet hem de besin değeri açısından daha avantajlıdır.
Essüt yoğurtları, kaliteli sütten elde edilir ve geleneksel lezzeti koruyacak şekilde üretilir. Doğru yoğurt seçimi, sağlıklı beslenmenin önemli bir parçasıdır.
